蟹入り天津飯@大阪王将・八戸ノ里店
八戸ノ里にチャリで買い物に行ったついでに大阪王将さんで晩飯を調達。おかずは家にあるので、ご飯ものをチョイス。
大阪王将さんといえば、ふわとろ天津飯が有名ですが、今回はやや趣きの異なる逸品を見つけました。
・蟹入り天津飯
もちろん関西風なので、ダシのきいたアンで、甘いケチャップとかではない。
改めて気付いたのが、店舗によってメニューを変えているみたいですね。以前、他の支店で食べた天津飯は、干し椎茸とか入ったものでした。こちらは蟹のほぐし身が入って、余計はものは入れていない。このシンプルさが蟹のお味を十分に引き出しています。
ごちそうさまでした。
大阪王将 八戸ノ里店 (中華料理 / 八戸ノ里駅、河内小阪駅)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7